Mittagessen in unserem Hofschank

Wo die Liebe den Tisch deckt schmeckt das Essen am besten

Unser Hofschank ist von Anfang Oktober bis Ende Mai geöffnet (Montag Ruhetag). Wir servieren Ihnen gerne warme Speisen von 11.00 bis 15.00 Uhr und von 17.45 Uhr bis 20.00 Uhr. Gerne heißen wir Sie bei Ihren besonderen Anlässen wie Taufe, Erstkommunion, Firmung, Geburtstagen u.v.m. Er wurde mit der Plakette „Qualität am Berg“ ausgezeichnet. Das sind viele Einzigartige Möglichkeiten um bäuerliche Tradition, Naturverbundenheit und liebevolle Gastfreundschaft hautnah zu erleben. Für die Sonntags-Gäste die den Lammbraten genießen möchten bitten wir um eine Tischreservierung unter der neuen Handynnummer 346 3269105 Oberhofer. Das Angebot der Küche umfasst einfache Tiroler Hausmannskost. Die Produckte wie Lamm- Rind- Kalb und Schweinefleisch stammen vom eigenen Bauernhof. Unsere Spezialität ist der Lammbraten (Schöpsernes) mit den verschiedene Beilagen zur Auswahl und Salate aus unserem Garten. Auf Bestellung gibt´s auch Wildgerichte oder Rindsbraten, Teigtaschen mit saisonaler Fülle werden hausgemacht. Die sehr beliebt sind auch als Vorspeisen. Die Typischen Knödel wie Käseknödel, Speckknödel Spinatknödel dürfen bei uns auf der Speisekarte nicht fehlen. Desserts bei Feiern wie Himbeermouse oder Tiramisu servieren wir gerne auf Vorbestellung.
Auch der Speck wird in unserer Selchküche geselcht und kann mit unserem Almkäse als Brettl jause bestellen. Täglich frischer Apfelstrudel, Schokoladekuchen, Buchweizenkuchen, Mohnstrudel und Frischmilch aus eigener Produktion, hausgemachter Holundersaft, und Johannisbeersaft, edler Südtiroler Rot- und Weißwein, Kräuter und Gemüse aus dem Garten verfeinert den Genuss. Wir lieben die Gäste bewirten zu dürfen und geben manchmal auch ein Rezept mit nach Hause.